- 1 Kefen = Zuckererbsen
- 2 Tamagoyaki = japanisches Omelett
- 3 Edamame = Sojabohnen
- 4 Kimchi = marinierter Chinakohl
- 5 Quinoa = Inkareis
- 6 Kaffir = Zitronenblätter
- 7 Galgant = würzige Kraftwurzel
- 8 Enoki = Samtflussrüblinga
- 9 Kurkuma = Gelb-Wurz
- 10 Dried Miso = fermentiertes Sojapulver
- 11 Pomelo = Mandarinen/Grapefruit-Kreuzung
- 12 Yuzu = japanische Zitrusfrucht
- 13 Skyr = Fettarme Mischung aus Quark
- 14 Ceviche = Roher Fisch, mariniert mit Joghurt und Limettensud
- 15 Sriracha = Thailändische Chilisauce
- 16 Jalapeño = Paprika
- = vegetarisch
- = Spicy
- = neu im Angebot
- = Chefs Empfehlung
- = vegan