LUKS Schüssel

Salatblätter saisonal, Karotten, Gurken, Tomaten, Peperoni, Mais und rote Zwiebeln

+Mit einer Beilage nach Wahl:
Preise:
intern: CHF 12.90 kleine Portion intern: CHF 8.90
extern: CHF 17.00 kleine Portion extern: CHF 13.00

1 Kefen = Zuckererbsen
4 Kimchi = Chinakohl
7 Galgant = Ingwergewächs
10 Miso = Fermentierte Sojapaste
13 Skyr = Fettarme Mischung aus Quark und Joghurt
2 Tamagoyaki = Omelett
5 Quinoa = Inkareis
8 Enoki = Samtfussrübling
11 Pomelo = Mandarinen/Grapefruit-Kreuzung
3 Edamame = Sojabohnen
6 Kaffir = Zitronenblätter
9 Kurkuma = Gelber Ingwer
12 Yuzu = Japanische Zitrusfrucht