Veggi Donburi+

Kefen1, Gurken, Karotten, Edamame3 , Tamagoyaki2, Frühlingszwiebeln, Sesam, Sojasauce und Granatapfel

+Mit einer Beilage nach Wahl: Japanischer Sushi Reis, Riso Venere oder Quinoa
Preise:
intern: CHF 13.90 kleine Portion intern: CHF 9.90
extern: CHF 18.00 kleine Portion extern: CHF 14.00

1 Kefen = Zuckererbsen
4 Kimchi = Chinakohl
7 Galgant = Ingwergewächs
10 Miso = Fermentierte Sojapaste
13 Skyr = Fettarme Mischung aus Quark und Joghurt
2 Tamagoyaki = Omelett
5 Quinoa = Inkareis
8 Enoki = Samtfussrübling
11 Pomelo = Mandarinen/Grapefruit-Kreuzung
3 Edamame = Sojabohnen
6 Kaffir = Zitronenblätter
9 Kurkuma = Gelber Ingwer
12 Yuzu = Japanische Zitrusfrucht